主持人Shirley先為大家簡單介紹英式下午茶文化和禮儀,之後再為大家介紹中式及其他地方。當中有些文化小趣,希望大家喜歡。
主持人Shirley上一次為大家介紹英式下午茶文化小趣,今次會教大家吃英式下午茶時的禮儀及注意的事項。
農曆新年就到,我們不如介紹下《中餐餐桌禮儀》,將會一連三集分享下。 就由湯水講起,一說起湯水,廣東人最為講究,而且世代相傅,一般家庭主婦都懂得煲湯,但當中的禮儀或注意的事項又知幾多?
以前中式婚宴上很多時都會有清蒸大青斑,除了因排場外,亦重視意頭。 《中餐餐桌禮儀》中,有關食魚的文化及意思,又知幾多?廣東話扒飯同食飯有什麼分別?主持人Shirley講給大家知!
舊社會,雞是貴重的禮物及上等佳餚。如果去探望親戚或朋友,送贈一隻雞作為禮物,主人家就會很高興,必會準備上等的佳餚款待客人。若我們在外應酬吃雞時,又有什麼禮儀需要主意呢?
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