「開心頻道」首次舉辦「家有好餸名廚慈善晚宴」，榮幸獲得四位米芝級義廚鼎力相助，讓晚宴盡善盡美，包括：六國酒店：中菜行政總廚—馬榮德師傅 、富臨飯店：行政總廚—黃隆滔師傅、英皇駿景酒店（駿景軒）：行政總廚—梁耀基師傅、JOHN ANTHONY CANTONESE GRILL & DIMSUM莊館：行政總廚—周世韜師傅。 繼透過烹飪節目傳遞回家吃飯的幸福後，再延續「家有好餸」精神，慈善晚宴上直送佳餚與眾分享，所得善款將撥作關懷社區獨居長者之用，為人間添愛。筵開12席，座無虛席，感謝各界善長仁翁鼎力支持。

感謝社企顧問洪為民先生出錢又出力，一直推動「開心頻道製作社企」，以及另一位社企顧問黃楚權先生，除了參與多次的慈善服務，亦大力推廣本次晚宴席圍。還有，胡定旭先生，親自上台呼籲大家湧躍捐輸。剛巧，當日是鍾志平先生正日生日，我們亦為他送上蛋糕及祝福。 晚宴能完滿舉行需各界的鼎力支持，多謝富臨飯店老闆邱威廉先生，給予我們地方烹調鮑魚，以及六國酒店粵軒，樓面及廚房同事配合。

最後感謝曾支持「家有好餸」節目的名廚朋友參與及出席晚宴：鍾樹棠（老巴剎）、陳松輝（珠記）、陳國強（豐山水起）、曾國生（得龍大飯店）、柯子大（八味香）、江健英（辣蟹坊）、黎偉鴻（阿鴻小吃）、劉思佑（陽明山莊）、李文星（32公館）、游振業（私房菜）及 楊源益（沙田馬會會所行政總廚）
希望來年再辦慈善晚宴，與更多名廚合作，共襄善舉！

統籌 Dede卓慧敏

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